Julemeny

Julemeny à La Carte

Gjelder fra  4. November til 22 desember 2022 

Forretter

Rakfisktallerken

Rømme, egg, purre, rødløk og lefse
(Fisk, hvete, melk og egg)

159,-


Carpaccio av okse

Ruccula, parmesan, trøffelolje og pesto
(Nøtter og melk)

149,-


Potetsvele

Løyrom, rørosrømme, syltet rødløk, eggeplomme og karse
(Hvete, melk, sulfitt og egg)

149,-


Hovedrett

Varm juletallerken

Ribbe, medisterkake, medisterpølse, surkål, svisker, kokt potet, julesaus, lefse og tyttebær
(Hvete, melk, sulfitt og sennep)

398,-


Lutefisk

Ertestuing, baconfett, potet, lefse og sennep
(Hvete, fisk, melk og sennep)

425,-


Rakfisktallerken

Purre, rødbet, rødløk, egg, rømme, potet og lefse
(Fisk, egg, melk og hvete)

379,-


Indrefilet av storfe

Urtebakte poteter, rødvinssaus, grønnsaker, småtomater og kremet sopp
(Melk og sulfitt)

398,-


Kveite

Smørstekt gulrot, saltbakte rødbeter, smørsaus, syltet rødløk og mandelpotetstappe
(Fisk, melk og sulfitt)

389,-


Dessert

Multesuppe med Drambuie og vaniljeis

(Melk)

159,-


Riskrem med rødsaus og mandler

(Melk og Mandel)

120,-


Sjokoladefondant med saltkaramell is og appelsin

(Melk og Hvete)

159,-


Crème brûlée med bringebærsorbet

(Melk)

149,-


Julemeny tre – retters

Carpaccio av okse

Ruccula, parmesan, trøffelolje og pesto
(Nøtter og melk)

Kveite

Smørstekt gulrot, saltbakte rødbeter, smørsaus, syltet rødløk og mandelpotetstappe
(Fisk, melk og sulfitt)

Crème brûlée med bringebærsorbet

(Melk)

689,-


Eller

Potetsvele

Løyrom, rørosrømme, syltet rødløk, eggeplomme og karse
(Hvete, melk, sulfitt og egg)

Indrefilet av storfe

Urtebakte poteter, rødvinssaus, grønnsaker, småtomater og kremet sopp
(Melk og sulfitt)

Sjokoladefondant med saltkaramell is og appelsin

(Melk og Hvete)

709,-


Eller

Potetsvele

Løyrom, rørosrømme, syltet rødløk, eggeplomme og karse
(Hvete, melk, sulfitt og egg)

Varm juletallerken

Ribbe, medisterkake, medisterpølse, surkål, svisker, kokt potet, julesaus, lefse og tyttebær
(Hvete, melk, sulfitt og sennep)

Riskrem med rødsaus og mandler

(Melk og Mandel)

669,-