Vintermeny Odden Spiseri

FORRETT

Blini

Krabbesalat, ananas, pepperglaze
Allergener: skalldyr, melk og hvete

145,-

Skogsoppsuppe

Bacon, brød og smør
Allergener: hvete, melk, soya og sulfitt

120,-

Gravet elg

Sennepsdressing, syltet grønnsaker
Allergener: selleri, sennep og sulfitt

135,-

Vegetar risotto

Allergener: (melk) og Sulfitt

115,-

HOVEDRETT

Torsk

Kremet spinat, bakte cherrytomater, spekeskinke, rødbete gnocchi
Allergener: hvete, egg, melk, fisk og sulfitt

275,-

Hjort Mørbrad

Langtidsbakt mørbrad av hjort, pastinakkpuré, rosenkål
rødvinssaus og ovnsbakt potet
Allergener: melk, selleri og sulfitt

295,-

Kveite

Potetstappe tilsmakt sennep, syltet grønnsaker og kapersvinaigrette
Allergener: fisk, melk, sennep og sulfitt

325,-

Lam

Langtidskokt lam fylt med urter og hvitløk
Tomatisert grønnsaker, rødvinssaus og urtepotet
Allergener: soya, melk, selleri og sulfitt

285,-

Vegetar lasagne

Allergener: sulfitt

249,-

DESSERT

Sjokolade Fondant

Pasjonsfruktsorbet
Allergener: hvete, egg, melk og sulfitt

130,-

Hvit sjokolade- og solbærmarquise

Hasselnøtter
Allergener: egg, melk og hasselnøtt

140,-

Lime panna cotta

Karamellisert hvit sjokolade
Allergener: melk og sulfitt

130,-